先把蛋糊糊部分所有材料放入容器里面，搅拌均匀。我这是偷懒的做法，没有过筛面粉什么的。没做过的可以过筛一下。然后顺时针搅拌到没有面粉颗粒。
然后把蛋白部分所有材料倒入容器，高速打发至不流动，然后再低速打发。有的人打发不起原因很多，可能是蛋白里面有蛋黄或者温度太高，鸡蛋最好是从冰箱里面拿出来的，这种就最好打发了。热天就可以放急冻室把前面蛋糊糊弄好后拿出来打发就很合适了。
然后150℃烤箱开始烤28分钟，烤完等不及娃都开始吃了，我还没来得及加料呢。只能这样了