鸡肉淀粉肠
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作者：
小蜜蜜的小丸子
放心给孩子吃的淀粉肠
用料
鸡胸肉（或者鸡肉500+肥肉100）
600克
蚝油
10克
盐
12克
糖
12克
胡椒粉
1克
五香粉
1克
虾皮(代替味精)
5g
姜
10克
土豆淀粉
250克
冰水
250克
鸡肉淀粉肠的做法步骤
步骤 1
绞肉机保持低温搅打肉才Q弹，买的透明肠衣，也没有放红曲米粉，颜色天然，实际也没有必要放，只是调色作用。
步骤 2
花刀以后油煎一下
步骤 3
撒上喜欢的烧烤料，孩子可以不放烧烤料，味道一样好吃
菜谱创建时间：2024-03-25 22:32:02
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