把芒果肉➕牛奶➕冰粒(冰水)➕炼乳放料理机中(破壁机或绞肉机也行),搅打成泥倒出备用
水开倒入西米,煮至西米中间只有一点白心,然后关火盖上闷,大概十分钟,闷至西米变成全透明状即可捞出来过一下冷水备用
出品:底部铺点芒果肉,然后放西米,然后倒入芒果露,(最后铺一层奶油,也可以不放),就可以直接出品了,味道真的好好喝!!!