三蒸三晒气血枣

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作者：半夏食养

柴火三蒸三晒大枣不上火、不生湿热、不伤脾胃，更好吸收红枣的三蒸三晒做法，源于中医的“炮制学”。国医专家们也曾提过红枣不建议直接吃，要经过三蒸三晒炮制后再食用。蒸过之后颜色、药性变得不一样了，口感也变了，更软糯绵柔。

用料

三蒸三晒气血枣的做法步骤

步骤 1

大枣清洗干净，入蒸笼蒸制，一次需要蒸制2小时以上，柴火最佳柴火的能量是不一样的木柴火的能量与电炉子，电磁炉，烤箱一类的能量不同木柴火是属于阳火

步骤 2

蒸好后露天晾晒，充分吸收太阳的能量日出而晒，日落而收

步骤 3

第二次蒸晒，颜色明显变深，还是蒸2个小时

步骤 4

第二次晾晒

步骤 5

第三次蒸制

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步骤 6

第三晒，大功告成

步骤 7

孕妇，哺乳期，儿童都可以吃特别好吃，每次都忍不住多吃

菜谱创建时间：2024-03-28 17:46:52

猪血炒韭菜，每周吃两三次，养胃补血，气色佳

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