花胶清洗一下
煮开一锅水放入花胶盖上锅盖 关火
花胶大概泡了15小时就可以了（根据实际情况调整时间） 这个时候就可以切小块拿去炖汤了
我一般会泡发几次炖汤的量 泡好的花胶切小块分装好放冰箱里冷藏 需要用的时候拿出来即可