米线一定要先热水泡软；
喜欢辣的，可以放点新鲜辣椒+酱油蒜片泡一下；
米线煮好过一下凉水就很劲道，非常爽口；
配料如图；
经常做的几个食物图；
豆腐一定要买凉拌吃的绢豆腐更好吃；
2023年9月发过一个，但今天还是着手想把它写下来成为一个Recipe也便于自己记录和收藏，更要的是每次自己做也时不时需要参考；
当时还做了甘谷的油泼辣子，和先熬制炸酱；
1，米线一定要热水泡软； 2，油鸡枞菌是亮点； 3，当然少不了辣萝卜干；