酸辣开胃的宫保虾仁😍爱吃虾的千万别错过了

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作者: 阿卡林Akarin
白灼虾吃腻啦,换个新做法!酸酸辣辣还带点麻,吃完还想吃!

用料

酸辣开胃的宫保虾仁😍爱吃虾的千万别错过了的做法步骤

步骤 1

虾仁用料酒、白胡椒、盐、玉米淀粉腌制15分钟。 如果买的新鲜虾,可以去头开背去虾线处理,我比较懒直接买的虾仁,可方便了!

步骤 2

准备灵魂料汁,生抽、老抽、耗油、陈醋、糖、玉米淀粉,加半碗清水搅拌均匀。

步骤 3

备点大葱、姜、蒜、干辣椒、花椒。

步骤 4

起锅烧油,虾仁两面中小火煎至变色。

步骤 5

捞出虾仁,留底油煸炒步骤3的材料。

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步骤 6
步骤 6

加入步骤2的酱汁,大火炒至浓郁。

步骤 7

加入煎好的虾仁,喜欢吃花生米的可以放点,我不吃就没放了。

步骤 8

撒点葱花就能出锅啦!

菜谱创建时间:2024-04-01 13:45:53
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