鸡蛋打散下油锅煎炒。
炒散后捞起。 喜欢吃焦香口味的这一步可以多煎一会。
锅里加点油下韭黄，炒软。 如果觉得有土腥味，可以加点蒜，我这里没加。
加入炒好的鸡蛋，加一丢丢非常少的生抽，加点盐，翻炒均匀出锅！