除黄油和盐外，混入厨师机2档2分钟和匀，4档5分钟出粗膜。
加入软化黄油和盐，2档2分钟，4档5分钟即可。面团出缸温度不超过22度为好，超过了就入冷冻冰几分钟。
面团冰箱冷冻期间，做馅料，所有食材切碎，用沙拉酱拌匀。面团分团整形，20份，每份约48克。
入冷冻30分钟后，此时烤箱预热200度上下火。泡碱水一分钟，捞出来，静置一会儿，再打深一点的十字，预热完成进烤箱中层，20分钟。风炉双层同烤，延长2-3分钟。
十分钟左右的效果
自留配方，不喜勿喷，后续再拍照片调整。