芋泥奶酪球

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作者: 一只呆叶子
自己做的芋泥奶酪球,香甜美味,好适合带去野餐郊游

用料

芋泥奶酪球的做法步骤

步骤 1

荔浦芋头和紫薯去皮切片,我用的是之前切好在冰箱冷冻的,用新鲜的也可以

步骤 2

蒸20分钟至熟透,用筷子戳一下能戳透就好了

步骤 3

加入炼乳,白糖,压成泥

步骤 4

可以过筛一次,口感更细腻,我喜欢带颗粒的口感就没有过筛

步骤 5

取一个奶酪球,放在搓成片的芋泥上,再像包青团那样捏起来

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步骤 6
步骤 6

整理一下形状,切面也很美

步骤 7

吃不完就用保鲜膜包起来,就可以带出去分享啦

菜谱创建时间:2024-04-02 09:11:53
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