玉竹沙参排骨汤

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作者: 橙孩子
春季上呼吸道系统总是不舒服,特别这几年,感冒就跟大病一样,恢复很慢。加上病久体虚。常常口干舌燥,很典型的阴虚内热表现。又要多方面忌口,而这款汤水,就特别平和,且能解决阴虚内热的症状,喝起来比较顺,清甜。日常喝也很适合,老人小孩也都没问题。需要时,还可以添加百合、莲子等来润肺清心火。

用料

玉竹沙参排骨汤的做法步骤

步骤 1

排骨切块飞水后,与其他食材一起入锅

步骤 2

我是小小迷你锅,1-2人食的量,所以我加2碗水就够了,炖好后汤水几乎没有太多流失。

步骤 3

选择炖汤模式,我这里是1个半小时。

步骤 4

时间到,所有食材都炖软烂了,汤水属于比较清甜的,病后体虚的人喝起来会很舒服。

步骤 5

元气满满,慢慢调理回来,按节气和体质,多喝点汤水,注意锻炼,提高免疫力,比吃啥药都强。

菜谱创建时间:2024-04-02 11:13:54
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