所有蔬菜切丁，冲水洗干净
香肠切丁备用
米淘洗干净，备用，先不加水
锅里加一点点油，一点点豆瓣酱，炒香
先加香肠进去，翻炒一下
加入所有素菜丁，翻炒均匀即可。因为香肠和豆瓣酱自带盐味，不用加其他任何调料了
倒入淘好的米电饭锅里
加水，水位刚刚淹没又没有淹没所有食材即可，不要贪多。
电饭煲正常煮饭煮熟即可，开盖以后翻拌均匀，就可以啦！