雪菜粉皮

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先把我用的铁棍山药小粉皮露个脸给大家参考。

小粉皮每一片都切十字刀，一分为四。 准备一袋雪菜备用。

锅中油热下雪菜炒出香味。

加入小粉皮。 粉皮会粘锅，这个时候要立马加入一小碗热水。粉皮会立刻变得透明也不再粘锅。

加入少许生抽，开锅住煮1-2分钟即可。