艾洗干净，开水下锅（适当放点小苏打），烫个一分钟左右，艾就软熟，捞起过凉水（去涩苦）
拧干水分
剪碎或切碎备用（我是剪碎的）
喜欢吃甜放糖，喜欢吃咸放盐 我放的是零卡糖！
放适量糯米粉，揉光滑
分成剂子成饼状，放煎锅小火起
两面煎焦香，筷子按压饼面会反弹即可！
里面满满艾，香糯糯滴😋