广东省省汤~玉米胡萝卜猪骨汤

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作者: fsmatha
这个汤水应该是广东人家里最常见的汤水之一吧,特别是一些餐厅的例汤,大多都有这个汤水。材料和做法都很简单,但是味道确实很鲜甜。自己在家煲,材料相对多一点,汤煲出来也会比外面餐厅的味道要浓郁一点。

用料

广东省省汤~玉米胡萝卜猪骨汤的做法步骤

步骤 1

猪骨冷水下锅焯一下水,然后捞起来冲洗干净备用

步骤 2

准备一根胡萝卜和玉米,洗干净后切成小块。另外准备几个无花果干,稍微浸泡10分钟。

步骤 3

锅里烧点开水,把所有材料放进去

步骤 4

大火煲15分钟后,转小火再煲一个小时即可。

菜谱创建时间:2024-04-04 16:28:51
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