冻牛肉卷切断，加胡椒罗勒迷迭香橄榄油，腌制一小时
蟹腿菇（金针菇）、胡萝卜、黄瓜切丝，蒜姜切丁，还可以加黑木耳丝
锅中热油，加入辣椒姜蒜小火炒香
加入牛肉翻炒、加入其他切丝蔬菜翻炒，加红酒、盐、黑胡椒调味
最后加米饭翻炒。用鸡蛋饼卷起来。鸡蛋饼可以买现成的，也可以自己做。 咬一口，外面是香软的蛋皮细品尝，有三文鱼的鲜香、西葫芦的清甜、还有豆芽的爽脆
营养丰富有新意，孩子很喜欢
换一换外皮，用紫菜来卷饭，于是又有了不同的味道
生活果然是魔术，同样的食材不同的搭配，就有了不同的味道
每一口都营养丰富，美味滋补