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春天的味道｜蒸榆钱饭&榆钱窝头
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作者：
QingS_0099
用料
春天的味道｜蒸榆钱饭&榆钱窝头的做法步骤
步骤 1
早市买来的榆钱先摘下，把一些干枝去掉
步骤 2
榆钱反复清洗2-3遍，直到干净
步骤 3
洗干净的榆钱沥干水分，分成两份，一份加入面粉、玉米粉和少量的盐，搅拌均匀
步骤 4
另外一份稍微多点面粉，使劲抓拌直到成团
步骤 5
榆钱面团分成五个剂子，蒸形成窝头
步骤 6
榆钱饭和窝头可以一起上锅蒸10分钟即可
步骤 7
蒸好的榆钱窝头，颜色很赞～
步骤 8
调一点蒜蓉，酱油和辣椒油，浇在榆钱饭开吃～
菜谱创建时间：2024-04-05 14:23:02
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