口蘑穿起来切成三份备用。
准备培根切块。
洋葱四分之一个切小粒备用。
热锅融化黄油,加入培根、洋葱、虾仁和口蘑翻炒熟,起锅备用。
接下来做个忌廉汤底:黄油化开,加入适量面粉、牛奶、海盐,淡奶油和胡椒粉,充分搅拌均匀。
汤底加入炒熟的配料拌匀。
记得不要忘了胡椒粉和海盐哦。
煮好的忌廉汤放入容器内,起酥皮封口,稍微押紧边缘。然后表面刷上蛋黄液。
放入空气炸祸,配上增高圈。
设定170℃,20分钟。
口感蓬松的起酥皮,配着浓香的奶油菌菇汤,满口生香!