热锅,倒入橄榄油,放入解冻清洗后的黑虎虾,两面煎至变色。
放入黄油一小块,切碎的蒜头,煎出蒜香。
蒜头煎至发黄出锅,出锅前撒黑胡椒、盐。
用锅里余下的油把玉米笋煎熟,和虾摆在一起。
下酒好菜,我这黑虎虾特别大个头,劲道脆爽。黄油和蒜头好香。