首先模具刷上脱模油放置一旁备用
蛋清蛋黄分离，蛋清防到冰箱冷冻5分钟
冷冻好的蛋清加入白糖，柠檬汁开始打发
打发至小尖角的状态即可
加入蛋黄搅拌均匀
再次筛入糯米粉，奶粉，泡打粉搅拌均匀
在加入搅拌好的牛奶，水怡，炼乳，加入面糊里搅拌至顺滑
倒入裱花袋，挤入模具中，挤上黄油，放上耐烤巧克力豆
放入提前预热好的烤箱 长帝烤箱上火130下火120烤35分钟
出炉脱模放入网架放凉