菜面

菊花菜焯水剁碎！

加入面粉中，用淡盐水和面揉成面团。

盖起来醒半小时，期间可以揉一两次，面会更劲道！

擀开，水开加点盐，下入面条，煮开再加入小白菜，再次煮开，捞出！

碗底放入超好的杂酱肉末，加盐生抽醋油泼辣子，捞入面条，搅拌均匀，一碗有春色的菊花手擀面就做好啦！分分钟炫完！别忘了配上新蒜！吃面不吃蒜味道少一半！哈哈哈。。。