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碱水冰面包冰箱贴
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作者:
牛毛在燃烧
用料
高筋面粉
1000g
奶油
125g
水
440g
盐
20g
酵母
干酵母5g 鲜酵母10g
碱水冰面包冰箱贴的做法步骤
步骤 1
家庭根据自己用量把食材同比例减少。所有材料混合出厚膜即可整形
步骤 2
打好面,分割25g一个做成自己喜欢的造型。然后放冰箱冷冻一小时,泡碱水40秒。 上火240 下火165 烤14分钟
步骤 3
菜谱创建时间:2024-04-06 21:07:07
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