准备两瓶酸奶。 安慕希或者简醇最好，别的牌子太稀，不好过滤。
找个高一点的杯子，套好过滤的纱布，没有纱布用洗脸巾代替也可以。 然后把酸奶倒进去，封口，扎好皮筋绑在筷子上，放冰箱冷藏一晚。
取出纱布，将酸奶倒出来即可。浓稠绵密，duangduang的～加点麦片水果装饰会更好看。
过滤出的乳清，可以直接喝，对肠道很好，也可以像我这样加点冰块，做杯咖啡☕