香蕉西多士

吐司切边，香蕉加少许牛奶打成糊，涂在吐司上，用另一片盖起来。鸡蛋加牛奶砂糖打成浆

将黄油在锅里烧化，同时将吐司过一遍蛋奶液（不要太早浸泡因为怕泡太烂），下锅小火慢煎。

切好摆盘。