用APP打开
春之味~茼蒿豆腐羹的做法

春之味~茼蒿豆腐羹

53人浏览 1人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 蕉篱
蕉篱
春天吃茼蒿,除了清炒,也可以试试这个豆腐羹,清爽鲜美,在寒意未尽的春夜喝一碗,暖暖的,很贴心🤤

用料

春之味~茼蒿豆腐羹的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜、火腿、香菇切丁。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茼蒿切碎备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆腐也小心切丁。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用两勺淀粉调成水淀粉备用。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅下一点点油,先把三丁翻炒半分钟左右。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加一碗水煮开后加入豆腐,用锅铲轻轻推开。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加三碗水,煮开后加盐、胡椒粉、辣椒粉调味。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下入茼蒿碎,轻轻翻匀。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入水淀粉勾芡。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一碗一碗停不下来!

菜谱创建时间:2024-04-07 19:14:59
打开App收藏