花生米，微波炉大概打1分钟，建议30秒一次，好了，拿出来，翻面，再打
锅中烧热水，洗净的马兰焯水，放凉，或者泡在冷水中
切碎，如图
锅中倒入少许油，快速加入切碎的马兰，盐，鸡精，花生米，快速翻炒，大概1分钟吧，出锅前滴几滴麻油，也可不用。