15克倒在一次性模具里。
每个模具都用油这样晃动涂满油再倒到下个模具。
剩下的油倒进盆里,加入所有材料。
搅拌起来,刚开始感觉稠,不用担心继续之字拌。
像这样的手法搅拌到无颗粒。
搅到这种状态可以了。
倒入涂油模具中。
大火,水开了才放上去蒸10分钟。
停火就可以开盖了。