鸡扒夹馍

鸡腿剔骨就是鸡扒了，加入35克新奥尔良腌料，腌制一个晚上，24小时最佳。

在抖音买的潼关肉夹馍生胚，这是买家秀

烤箱铺上油纸，200℃预热10分钟备用。

取出肉夹馍生胚，不粘锅加热后调小火，800～1000瓦左右，加入油，放入生胚，两面煎制各一分钟。

把馍放到预热好的烤箱里，烤8～10分钟，中途可翻面。