准备好食材
起锅烧水，水开放入些许鹽，倒入一丢丢食用油
倒入荷兰豆跟红萝卜焯水一分钟
捞出冲一下凉水
另起锅烧油倒入蒜末
倒入荷兰豆跟红萝卜翻炒一下
加入适量盐，鸡精，白糖，翻炒均匀，倒入一丢丢勾芡好的淀粉水，快速翻炒
出锅