用APP打开 
酸菜锅
90人浏览 4人收藏 0人做过
作者：
杨扬拥有超能力
用料
酸菜锅的做法步骤
步骤 1
酸菜根据个人口味淘洗几次，次数越多，酸味越淡。
步骤 2
准备好肥肉，生姜、大葱、大蒜、八角、花椒。
步骤 3
猪排骨洗干净备好。不一定是精排，什么部位都有最好了。
步骤 4
猪五花准备好，因为我不想拔猪毛，所以去皮了。
步骤 5
排骨、猪五花焯水备用。
步骤 6
小火倒油，煸香肥肉，煸出荤油后放入生姜八角，炒香。
步骤 7
放入大葱、花椒、酸菜，炒香。
步骤 8
倒入开水，煮开。
步骤 9
煮开后放入焯水过的排骨和五花肉。
步骤 10
煮一个小时以上。
步骤 11
五花肉捞出切片。
步骤 12
倒入锅中，准备爱吃的食材就可以涮起来了～
菜谱创建时间：2024-04-09 22:34:04
评分 8.3 54 人做过
评分 7.7 113 人做过
评分 8.1 203 人做过
评分 7.7 57 人做过
评分 7.7 209 人做过
评分 7.6 148 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.2 317 人做过
评分 7.8 207 人做过
评分 7.6 508 人做过
评分 8.1 113 人做过
评分 8.8 30 人做过
评分 7.9 410 人做过
评分 7.7 167 人做过
评分 8.2 44 人做过
评分 8.4 39 人做过