免揉—菠菜奶酪扭扭卷

1盐、酵母、面粉 搅和 2搅拌至看不见面粉的状态 3这一步只用搅拌，不需要上手揉

室内发酵30分钟

30分钟后 手蘸水，折叠面团拉扯5-6次 伸展，感觉折不动就行了

折完，定时一小时室内发酵时间， 后，放入冰箱冷藏一夜

第二天取出面团，室温缓30分钟，用手扯四个角，整理成长方形，，不要过度扯面团

（自己吃，料多点好吃！）铺上馅料，面团切六块，快结束时可以高度200度加温烤箱，等下要放进烤箱发酵

扭成这样就可以了，就像是扭麻花一样的手法，放入烤箱发酵30分钟后，再放入烤箱 烤210度20分钟（由于我没把菠菜水分擦干，后面我嫌软 我又180度烤了十分钟）可以自行选择哈 ！