料理机中放入熟土豆、鸡胸肉、鸡蛋、盐、大量黑胡椒、生抽、蚝油、糖、淀粉和蒜搅碎(少量多次,搅太久会变稀)
手上喷油,给肉泥塑性,放入铺油纸的空气炸锅,180℃烘烤20分钟,中途翻面
碗中放入2勺番茄酱、1勺蚝油、1勺蜂蜜搅拌一下就是酸甜酱
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