蒜苔洗干净切小段,肉丸切片,蒜切成泥备用
水开,下蒜苔绰水一分钟
起锅烧油,把蒜泥花椒爆香
倒入肉丸翻炒后加蒜苔,两勺生抽+一勺蚝油+松鲜鲜(鸡粉或鸡精)+少许盐,再翻炒五分钟左右
蒜苔脆脆的一级棒哦
喜欢吃辣的可以加个小米椒