先准备肉松馅。 肉松120克 黄油20克 沙拉酱30克 用手抓匀，分成7克一个。
软化黄油80克加入砂糖25克，混合均匀，打发至黄油膨胀发白。
分两次加入常温蛋液30克，混合均匀。
筛入低筋面粉160克，用手混合成团。
分成12克一份，取一份压扁包入肉松馅。 一共可以做24个。
表面刷上蛋黄液，撒上黑芝麻。
烤箱预热165度，烤25分钟。
肉松爱好者真的很爱！