酥皮奶油蘑菇浓汤

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作者: 人间美味源
酥皮酥脆,满口留香,汤鲜味美,味道绝绝子!

用料

酥皮奶油蘑菇浓汤的做法步骤

步骤 1

酥皮的原料混合一起,揉成一个光滑的面团,放进冰箱冷藏松弛20分钟。把夹馅的黄油放在室温软化,软化到能擀开就行,不需要太软

步骤 2

把夹馅的黄油用保鲜膜包裹,擀成长方形

步骤 3

冷藏的面团取出,擀成黄油的3倍大,把黄油放在中间

步骤 4

这样,左边往中间折,右边也往中间折,把边缘封上。

步骤 5

擀成长方形

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步骤 6
步骤 6

像叠被子一样,折四折。然后擀平,再三折一次,如果黄油融化了,可以放进冰箱冷冻几分钟再继续

步骤 7

切一片比碗口稍大的面皮,擀成圆形,剩下的可以冷冻起来,也可以一起烤着吃

步骤 8

这就是酥饼坯子,可以进烤箱前,在放在碗上,防止面皮垂下太大了

步骤 9

培根切片,玉米粒冲洗一下

步骤 10

口蘑切片,洋葱切成小丁

步骤 11

黄油用小火融化,倒入洋葱

步骤 12

倒入口蘑翻炒,在倒入培根翻炒几下,关火备用

步骤 13

另用一锅,小火将30克黄油融化,加入20克低粉搅拌,

步骤 14

面糊与菜混合

步骤 15

加水煮,倒入淡奶油和玉米粒,小火继续煮,不停的搅拌,熬到自己喜欢的粘稠程度,加盐,关火

步骤 16

盛入碗中,烤箱200℃,预热5分钟,盖上准备好的酥皮,放入烤箱,200℃20分钟

步骤 17

出炉啦!满屋都是黄油香甜的味道

步骤 18

酥皮酥脆,汤鲜味美,小心烫呦,要稍微晾凉些在吃

菜谱创建时间:2024-04-12 18:05:28
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