准备好家宴馒头自发面粉
1️⃣胡萝卜与水1:1榨成汁不过滤哦，胡萝卜汁与自发面粉搅匀揉成光滑团状，松弛15分钟 2️⃣菠菜汁与自发面粉搅匀揉成光滑团状，分割成三等份，搓成水滴状当叶子 3️⃣松弛好的胡萝卜面团擀平包入川香牛肉馅，收口捏紧包好，整成胡萝卜形状
4️⃣把胡萝卜与叶子连接起来
5️⃣放温暖处发酵2倍大，最后蒸15分钟，关火后焖三分钟再揭开盖
川香牛肉馅太好吃惹
是不是很逼真哈哈
胡萝卜造型馒头绝绝子！