将各种粉混合，加入酵母和水，厨师机3档3分钟，成团后加入猪油继续3档3分钟后放发酵箱28℃一个半小时，发酵至两倍大。厨师机四档五分钟后分成100克小块揉成馒头，发酵箱32℃ 半小时后，放入水已烧开的蒸锅，上层见气后蒸15分钟关火，静置5分钟，开盖，就成啦