普通面粉炸鸡排-超好吃😋

一个鸡胸肉洗干净，用刀片成3块或者更多，用擀面杖或者刀背背敲打变薄一些

调汁，碗里放入葱姜蒜沫沫，一口口水，料酒，五香粉和花椒面，适量盐，生抽，搅拌均匀后…………倒入鸡肉片中，腌制2小时以上或者放冰箱冷藏

如图，干面粉➕淀粉放入盘子，鸡蛋打散放入一克泡打粉（可用可不用），腌制好的鸡肉片片

如图，同个肉需要裹粉两次。鸡肉片放入放入面粉中第1次裹粉，马上放入鸡蛋液过一下，在继续放入面粉中2次裹粉，同时抖掉多余的干面粉。

锅中加油，中小火大概7成热，放入裹粉后的鸡肉片炸，约4到6分钟两面金黄就已经好了

大块好了如图，刀切小片后，摆盘子，可以放入番茄酱更好吃，也可以不需要

成品如图，第一次就成功，表示味道和肯德基一样的，有人喜欢辣的可以最后六婆干海椒面放上。超级好吃，娃娃也喜欢，实现鸡排自由，炸出来有一大盘子。