（材料图忘记拍照了）准备葱 姜 蒜 香菜 萝卜（有洋葱可以放点洋葱更香，我是刚好家里没有了，放了点萝卜😀），先将这些放入锅中炸至微黄，再放入花椒 八角 茴香，继续炸，全程中小🔥，防止炸糊！炸焦！
炸好之后把料头捞出来，
又忘记拍照了，准备辣椒面，里边放点盐，糖，一把白芝麻，热油分次淋入！（注意:油温过高的话可以稍微放凉一点，不然辣椒面就炸糊了，很难吃！这时候注意放到小孩不容易够到的地方，此时的辣椒油很危险）