水里➕油➕盐,让新鲜花蛤们吐吐沙
锅内放油小火煸香小米辣/干辣椒+多些蒜末🧄 才会很香! (这时可以先烧水煮一煮花甲也可以不煮)
依次加➕调料🧂 生抽 蚝油 盐 鸡精 放入花甲转大火爆炒 淋点老抽增色 少加点水 我喜欢吃海鲜菇 放几个 最后放粉丝 咕嘟咕嘟~出锅!毫无难度!!