煮面条,这一步没技术含量,煮八分熟就捞出控水,不需要过水。晾在一边。
虾头炒香放蒜蓉胡椒粉,出油后捞出虾头备用
虾身体去虾线后从身体中间切个洞把尾巴拉出来如图,水开蒸3分钟拿出备用
切些胡萝卜丁、煮西兰花做装饰点缀
把调料拌在面里尝咸淡,口味自调。然后把西兰花和虾仁、虾头摆里面。
好吃又好看。虾头可以吸着吃,很有味道。做起来吧。很容易啊!
面条别煮太软烂