紫菜蛋汤： 将全能锅中加入150ml清水预热到适温后转中火，水开转小火加入材料B；
紫菜蛋汤： 第二次水开关火加入蛋液，倒入装有材料A的容器内即可。
白菜豆腐汤： 1在平底锅内倒入约0.5公分左右的油，以中火预热到170℃时，将鸡蛋放入锅中油炸，表面变金黄色时请翻面炸另一面转小火加入开水； 2将西红柿、豆腐、材料A、白菜茎继续加热3~5min，然后关火放入白菜叶、枸杞利用余热焖煮15min；3盛盘，撒上葱花即可。
鲫鱼汤：在平底锅内倒入约0.5公分左右的油，以中火预热到160℃时转小火，将鲫鱼放入锅中油炸，表面变金黄色时请翻面炸另一面，用铲子将鱼肉捣碎继续炒香，
鲫鱼汤：放入葱段姜丝、开水转中火煮10min，
鲫鱼汤：用漏网过滤掉鱼渣不要丢。
鲫鱼汤： 2放入豆腐、蟹味菇、青豆转小火煮10min，关火放入枸杞余热焖煮5min； 3盛盘，撒上葱花即可。 实践1：鲫鱼➕葱段熬汤☞汤内➕昨天的萝卜土豆炊饭➕面条➕大白菜➕鸡蛋2个➕黄豆酱➕盐➕黑胡椒
丝瓜蛋汤： 1将平底锅预热到适温后转中火分别煎熟材料A和材料B后，加入开水转小火煮5min； 2关火调味放入盐、虾皮、枸杞焖煮2min装汤碗即可。 实践1：丝瓜➕煎蛋(白胡椒+黑胡椒)➕高粱年糕➕面条➕黄豆酱