鸡腿去骨切成丁。加2勺东古一品鲜酱油、1勺东古上等蚝油、10ml东古零金庄料酒、姜片抓匀腌制10分钟。
锅中烧油倒入鸡腿肉，吵到表面焦黄，倒入可乐没过鸡肉，大火烧开后转小火，焖煮15分钟。
开大火收汁，汤汁浓稠就可以关火啦，撒上白芝麻。
铺到米饭上，就开饭啦！