自制咖喱

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作者: 晓颖妈咪
这个咖喱做出来是椰香味的,不喜欢椰香味的就别放椰奶用牛奶替换,椰子油用黄油替换!

用料

自制咖喱的做法步骤

步骤 1

全部材料!

步骤 2

苹果,洋葱,西红柿,蒜,姜放破壁机打成泥!

步骤 3

红糖加打好的果豆泥放不粘煮到这个1状态,不用看着,十几分钟翻一翻就行,煮了差不多40分钟!

步骤 4

咖喱粉,姜黄粉,面粉放锅里炒5分分钟!

步骤 5

加入黄油椰子油,椰奶,牛奶翻炒10分钟!

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步骤 6
步骤 6

再加入炒干水分的果泥,翻炒5分钟!

步骤 7

最后加入盐和蜂蜜翻炒10分钟!

步骤 8

炒成这样!

步骤 9

用器皿装好,压平,放冰箱冷藏一晚,切块保存!

步骤 10

放冷冻,可以保存很久,随吃随取!

菜谱创建时间:2024-04-18 22:51:13
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