将500克水放入主锅，置入网锅，在网锅内加入100克紫薯和160克芋头，
以25 分/Varoma/速度 1蒸煮，利用刮刀棒辅助将网锅取出。清空主锅。
将蒸熟的芋头和紫薯放入主锅。再加入340克牛奶。
加入120克白砂糖。
以30 秒/速度 7混合成紫薯芋头牛奶
好漂亮的颜色。
倒入碗内备用。清洁主锅并擦干。可以将主锅放入冰箱冷却10分钟。
插入蝴蝶棒。将500克稀奶油放入主锅。
不设定时间，以速度 3搅打
直到打发至奶油挺立，注意开盖观察，避免过度打发，取下蝴蝶棒。
加入紫薯芋头牛奶。
以3秒速度5混合。
混合好的状态。
再利用刮刀棒轻轻的搅拌均匀。
倒入密封容器。
用刮刀棒整理一下表面。
盖好盖子，放入冷冻室冷冻至少8小时，
其中每隔两小时用刮刀棒搅拌混合一下。
即可用冰激凌挖勺挖取享用。
挖几个球放入冰淇淋碗中。
非常漂亮。
好看又好吃！