🔥奶香浓郁❗️自制网红牛奶奶冻❗️

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作者: shirley_07
茶香浓郁的奶茶我真的太爱啦! 做成焦糖红茶奶冻也好吃到不要不要的! 在这个炎热的夏天,凉凉的奶冻是最适合不过了,只需几分钟就搞定了!

用料

🔥奶香浓郁❗️自制网红牛奶奶冻❗️的做法步骤

步骤 1

✅先把吉利丁片放入冷水泡软

步骤 2

✅糖➕奶倒入锅中,小火煮至焦糖色,关火

步骤 3

✅加入淡奶油(如果用的牛奶代替,那就直接煮开牛奶、糖、关火,省略+淡奶油这一步) 然后再用小火煮半分钟左右

步骤 4

✅吉利丁片软后捞出,拧干水分,放入已煮好的奶糊中,搅拌均匀。

步骤 5

过滤一下,使得面糊口感更加细腻,,倒入容器中,晾凉之后,盖上盖子放入冰箱冷藏3-4小事情。

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步骤 6
步骤 6

🌈冰箱里拿出来,奶茶冻真的巨好吃了!比奶茶店的好吃太多咯!

步骤 7

可以加入自己喜欢吃的水果,口感杠杠的👍

菜谱创建时间:2024-04-21 13:45:20
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