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擂辣椒皮蛋茄子
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作者：
云儿飘飘忆风中的花香
用料
擂辣椒皮蛋茄子的做法步骤
步骤 1
细茄子去皮切条 大火蒸十五分钟
步骤 2
螺丝辣椒可以用火去烤 把它烤得微焦 外面变黑 烤出虎皮 也可以用油炸来做 也可以把它煸香了做 把螺丝辣椒外面的那层黑皮撕掉 再把辣椒撕成条状
步骤 3
松花皮蛋 洗干净剥去蛋壳
步骤 4
准备一个擂钵
步骤 5
放入辣椒 茄子 皮蛋 糖 鸡精 盐 蚝油 生抽 香油 碎蒜瓣 把它们一起擂均匀擂透即可
步骤 6
看看 是不是很馋人
步骤 7
喜欢吃的友们赶紧动起手来制作吧
菜谱创建时间：2024-04-21 13:56:19
