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黑松露酱口蘑火腿芝士焗烤吐司的做法

黑松露酱口蘑火腿芝士焗烤吐司

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作者: 奈奈nana
奈奈nana
因为真的超好吃,所以愿意为它单独开一个菜谱记录

用料

黑松露酱口蘑火腿芝士焗烤吐司的做法步骤

步骤 1

口蘑洗净切片,平底锅入一勺黑松露酱,炒香口蘑(黑松露酱自带丰富油脂),可以选择不额外加油,炒的时候如果略干,可加一丢丢水,不要多了,蘑菇本身也出水

步骤 2

取一片吐司铺上炒好的口蘑、平铺2层火腿片,盖上另一片吐司,最上面盖上芝士片,马苏里拉芝士碎也可以,手头有的就用吧不纠结

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱185度上火,170度下火,烤至芝士融化~ 也可以选择吐司夹入蘑菇、火腿后先热压,后加芝士片用喷枪融化,这样的厚度更适合入口

黑松露酱口蘑火腿芝士焗烤吐司的小贴士

两种方法任选其一吧,也可以热压定型后,芝士片在烤箱里融化

菜谱创建时间:2024-04-23 16:02:55
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