鲍鱼改花刀后 锅中烧水水开下鲍鱼汆烫30秒变形后立马捞出(一粒鲍鱼切成3块)
芦笋洗净切段备用
起锅烧油 下入蒜头和小米辣爆香
蒜头小米辣炒出香味后倒入芦笋翻炒、沿锅边倒入少许料酒
下盐巴、鸡精调底味
芦笋翻炒断生后下入鲍鱼
加1勺蚝油、生抽
翻炒均匀
完成