黑芝麻奶酪/椰蓉碱水球(小美版)

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作者: sandy是只猫

用料

黑芝麻奶酪/椰蓉碱水球(小美版)的做法步骤

步骤 1

1.黑芝麻馅中,除了奶油奶酪和牛奶,其他放入主锅,2s/turbo/2次,加入奶油奶酪15s/速5打匀,加入牛奶20s/速1-5拌匀,馅料平分14份。

步骤 2

2.椰蓉馅中黄油软化,加入其他配料拌匀,平分12份。

步骤 3

3.主面团中除椰子油和亚麻籽全部放入主锅,20s/速1-6拌匀,揉面5min,加入椰子油和提前浸泡的亚麻籽再揉面5min。

步骤 4

4.面团平分26份,滚圆,包入馅料,过碱水,剪包。放入烤箱200°烤20min。

菜谱创建时间:2024-04-24 10:41:10
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